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青山食藝 慶祝媽咪生日快樂
幫媽咪慶祝生日~來嘗嘗平價精緻料理
在網路上搜尋宜蘭好吃餐廳推薦
這幾年宜蘭無菜單料理開始盛行了起來
原本想訂玻璃屋,可惜可能要一個用前預訂
算運氣好訂到這間無菜單料理~青山食藝
網路推薦算CP值高的餐廳
服務真是沒話說,每一道料理也精緻
缺點就是東西小小的,我爸媽比較吃不習慣
一個人+服務費也不便宜799+10%
青山食藝建築很日式,用餐氣氛很佳,服務生服務真是好~
可不可以接受看個人唷
彷彿在水上的建築物~青山食藝
設計很特別,讓人眼睛一亮
9道精緻無菜單料理
青山食藝的大門,以大紅色設計迎接可人到來,非常強眼
室內空間寬敞明亮
桌子之間不會靠很近,影響用餐
室內布置說不上來是日式還是中國風
骨董縫紉機~懷舊佈置
慈。母。手。中。線
我好喜歡那個水杯,好像古人才會這樣喝水
復古風真是盛行
訂位人的姓名,會用書卡寫上名字,夾在這壓克力板上面~歡迎我們到來
用餐前會有毛巾擦手
忘了是什麼茶類,也可以跟他們要白開水
我當時失心瘋很喜歡這個小東西~放牙線棒的
第一道前菜~以百香果當底,上面是嫩雞肉,搭配起來好爽口
百香果的酸甜滋味搭配雞肉~好吃
一人一份的生魚片~非常新鮮
我的媽~鮭魚好甜,花枝包小黃瓜好爽口
這道超級妙~
後面圓圓的是~小燒餅
前面有點像炒三杯,有花枝跟蛤蠣,可以夾在燒餅裡一起吃
我當時是燒餅跟配料分開吃,因為吃起來比較方便
這道果然是創意料理
牛奶海鮮鍋~
只有一鍋,大家一起吃這一鍋牛奶鍋
鍋子很淺很像壽喜鍋,湯很濃郁
可是對於愛喝湯的我,口味太重無法一碗接一碗的喝
而且煮到最後湯會有點收乾
櫻花蝦炒飯~很香,這道我喜歡
軟殼蟹,吃起來非常方便
一般海鮮餐廳很常見,都是炸的香酥好大盤
這裡卻只有半隻,份量有點少唷
主菜有四道可以選(四選一)
奶油明蝦
鐵板牛肉
櫻桃鴨
生蠔
我居然選到奶油明蝦,很後悔
因為只有一隻蝦剖半,旁邊配菜很虛....
石板牛肉~看起來也比我的明蝦強很多
Grace不吃牛,所以不知口味如何
生蠔 ~ 一人分兩個
我最喜歡這道主菜~櫻桃鴨
爸爸選這道,跟大家一起分享~呵呵
石板很燙唷
可是要在時間內把櫻桃鴨都煮熟
很多片,快速的把鴨肉烤熟
因為石版續熱時間有限,動作要加快
石板超級燙,鴨肉都在冒煙啦
櫻桃鴨~粉嫩
跟媽咪和照一張
訂位時有註明幫媽媽過生日
店家有準備驚喜喔
超大壽桃
媽咪超級開心
請店員幫我們拍全家福
有看到這特別的投影嗎
我覺得這是貼心的服務ㄝ
現場陸續進來客人都是來慶祝生日
就會輪流放映生日投影
給壽星一個驚喜~媽咪生日快樂
還會投影一些詩~看不懂
用餐也有包廂區唷
惜福品~50元,有興趣的可以參考
女性廁所超時尚
最後甜點~綠豆仁+蓮子
很濃但偏甜
可以一直續杯的烏梅汁~好喝
這裡用餐區也太宮廷風吧
有客人剛走,拍一張
這開放式的書櫃讓人沒有壓迫感
卻多了空間的區隔
青山食藝~不知跟鳥類有沒有關係
這名片架很特別
彷彿是侯鳥
很開心家人一起出來聚餐
也希望大家吃的飽又開心
這麼精緻的日式創意料理
明顯不合乎我爸媽的胃口,有陪我吃的感覺
可是口味及精緻度還是CP值高的餐廳
但是讓我稱讚的是用餐環境跟服務態度唷
青山食藝料理餐廳(無菜單料理)
地址: 宜蘭市宜中路21號 (靠近宜蘭大學旁)
電話:03-9331900
須事前預約,並備有免費停車場
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